創作酒房  酔蓮家 | お店のミカタ https://suirenka.on.omisenomikata.jp/ 平成24年8月open☆名古屋名店から唯一無二の絶品鶏チャン焼きが自慢のお店です。 【肉刺し】 フタエゴ刺し Sun, 16 Sep 2012 05:26:28 +0900 351660 https://suirenka.on.omisenomikata.jp/menu/351660 馬のあばら部分の三層肉です。歯ごたえのあるコリコリとした食感が人気の一品! 【肉刺し】 たてがみ刺し Sun, 16 Sep 2012 05:16:49 +0900 351659 https://suirenka.on.omisenomikata.jp/menu/351659 別名『コーネ脂』と呼ばれる、一頭から5㎏しかとれない珍味です。 【肉刺し】 上バラ赤身 馬刺し Sun, 16 Sep 2012 05:10:52 +0900 351658 https://suirenka.on.omisenomikata.jp/menu/351658 馬刺しといったらまずは赤身。低カロリーであっさりとした食感が人気です。 【肉刺し】 数量限定!鶏刺し Sun, 16 Sep 2012 05:04:59 +0900 351655 https://suirenka.on.omisenomikata.jp/menu/351655 新鮮な朝挽きの鶏だけを使用しているので当日の仕入れ状況によっては提供できない場合があります 【肉刺し】 数量限定!砂肝刺し Sun, 16 Sep 2012 05:04:34 +0900 351656 https://suirenka.on.omisenomikata.jp/menu/351656 鶏刺し同様、当日の仕入れ状況によって提供できない場合がありますが、あればラッキー☆あの独特のコリコリとした食感がたまらない!! 【肉刺し】 鶏のタタキ Sun, 16 Sep 2012 05:03:48 +0900 351657 https://suirenka.on.omisenomikata.jp/menu/351657 表面をじっくりと炙って香ばしさをだしたおススメの逸品! 【逸品料理】 激ウマ!!こだわりの鶏チャン焼き Sun, 16 Sep 2012 04:25:36 +0900 351629 https://suirenka.on.omisenomikata.jp/menu/351629 名古屋で鶏チャン焼き専門店として有名な名店から譲りうけた秘伝のタレで味付けされた絶品の鶏チャン焼き!にんにくしょうゆ味の香ばしい匂いが食欲を刺激する、ビールにもご飯にもあう酔蓮家の一番人気メニューです☆